Demi Chef de Partie

السيرة الذاتية منشورة بواسطة muhd في مطاعم وسياحة.
الراتب المطلوب: ₪2000 usd
نوع الوظيفة المرغوب بها:دوام كامل
مكان السكن: الوادي الجديد مصر

[email protected]
الهاتف:
الجوال:
002001003549989

التعريف

تحضير الأطباق وطهيها
تطوير أطباق وقوائم جديده
الحفاظ على معايير عالية من نظافة الطعام واتباع قواعد الصحة والسلامة
اداره فريق العمل و التواصل معه لتقديم افضل جوده
متخصص فى صنع و ابتكار مجموعه من التتبيلات
الخ

التعليم

الاورمان الثانويه للسياحه
مصر-القاهره
2007
بكالوريوس, اداره فنادق
كينج مريوط
مصر – الإسكندرية
يونيو 2010

الخبرة

خبره لا تقل عن 17 عاما فى مجال المطابخ السياحيه و الفندقيه و من حلال اعوام الخبره يمكن تقديم الاتى
1_التزام واتباع تعليمات الامن والسلامة
2_مساعدة الإدارات المختلفة ذات الصلة عند الضرورة مع الحفاظ على علاقات عمل جيدة معهم
3_وضع وتطوير قوائم الطعام بالتعاون مع أعضاء اخرين من فريق العمل
4_الحفاظ على اهداف الإدارة من
الجدول الزمنى والميزانية والسياسات والإجراءات الخاصة
5_ إدارة جميع عمليات الأغذية والمشروبات
6_الخ

المهارات

  • حل المشكلات
  • التنظيم
  • العمل الجماعى
  • مهتم بالتفاصيل
  • التواصل
  • اداره المشاريع الخاصه ب اداره الاغذيه و المشروبات
  • التفاوض
  • تحليل البيانات بدقه

اللغات المتحدث بها

    عبرى عربى انجليزى