مراقب/ة جودة لمواد خام – מבקר/ת איכות חומרי גלם
تفاصيل الوظيفة
מטרת התפקיד:
– בדיקה, התאמה ואישור לשימוש בחו”ג על סמך הדרישות של תקנים ונהלים
– בקרה ומעקב אחר איכות תהליכי הייצור ושמירה על תנאי ייצור נאותים
תחומי אחריות:
* חומר גלם בקבלה:
– דיגום חומר הגלם
– ביצוע בדיקות איכות לחומר הגלם בקבלה על פי תוכנית דיגום
– שחרור הגלם או פסילתו במערכת
* דיווח על בעיות איכות חומרי גלם ומעקב אל מול אחראי איכות ספקים
* ביצוע בקרה שוטפת על רמת היגיינה וGMP
* ביצוע בדיקות איכות בשטח ובמעבדה על פי תוכנית הדיגום ודיווח במערכת
* אי התאמות- עצירת עבודה וחסימת מוצר בתהליך במקרה של אי התאמה ודיווח אי ההתאמה במערכת הממוחשבת כולל מעקב אחר אי ההתאמה
* הדרכות איכות וליווי עובדים ומנהלים בשטח
סמכות:
פסילת חומר גלם בקבלה
עצירת קו וחסימת חומר גלם או מוצר בתהליך לא מתאים
דרישות:
לימודי תעודה בתחום המזון או/ו אבטחת איכות
ניסיון- יתרון לעבודה קודמת בתחום המזון
חובה יכולת אסרטיבית (עבודה מול עובדים ומנהלים)
ניתן להשתלב בהסעות מערים מרכזיות או הגעה עצמאית
העבודה במשמרות: שבוע בוקר- 07:00-17:30, שבוע לילה- 17:00-03:00.
مكان الوظيفة: ק"ג - كريات جات
الشركة: אסם / اوسم
كيفية التقديم